Burritos

Recetas de comida: cómo hacer los mejores burritos

Los burritos son uno de los platillos más queridos en todo el mundo
miércoles, 24 de marzo de 2021 · 11:00

En la actualidad cocinar es una de las actividades que pueden llegar a convertirse en un verdadero dolor de cabeza si no cuentas con el tiempo necesario, pero para eso existen recetas de comida muy fáciles de preparar que sacan de apuros a cualquiera, y el sabor es verdaderamente exquisito.

La comida mexicana es una de las más populares a nivel internacional por la facilidad de preparar los platillos, y por la combinación de sabores exóticos como el picante y el aguacate, productos infaltables en las mesas de los mexicanos.

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Receta fácil de burritos

El burrito es el platillo mexicano más conocido. Según el canal de YouTube, Alejita Álvarez, la receta es muy fácil de realizar y los ingredientes los puedes encontrar en cualquier supermercado. El platillo que estas a punto de ver te rendirá para 8 porciones aproximadamente.

Ingredientes y el paso a paso de la preparación de los burritos

  • 1 pechuga
  • 3 tomates
  • 1 cebolla cabezona
  • Cilantro
  • 1 paquete de tortillas
  • ¼ de pimentón
  • Pimienta molida
  • Sal
  • Doritos
  • 2 latas de frijol refrito
  • 1 limón
  • 1 aguacate
  • Crema agria
  • Mantequilla
Burritos receta
Burritos, Mis Recetas Caseras

Para iniciar con tus burritos, primero pon a cocinar una pechuga de pollo, aparte debes cortar en cuadritos la cebolla, el tomate y pimentón, para pasar a triturarlo en una licuadora, luego en una olla coloca la mantequilla hasta que se derrita para posteriormente soltar todo tu licuado y así sofreír el guiso, no olvides poner sal y pimienta molida al gusto. Una vez cocinada tu pechuga de pollo, trocéala e incorpora en el guiso junto a los frijoles refritos en lata.

En el siguiente paso entran dos ingredientes más de tu burrito, los doritos que deben estar triturados, y el aguacate al que debes pelarlo, cortarlo en cuadritos muy pequeños y agregarle cilantro y limón. Para el pico de Gallo, que es un adicional necesitas tomate en cuadrados, cilantro y limón.

Las tortillas, ya preparadas, las pones a calentar y dorar una por una en un sartén, cuando esté caliente procedes a colocar el guiso con el pollo, un poco de doritos, y aguacate. Como consejo para que no se te desfonden tus burritos, debes cerrarlos primero desde abajo y luego a los lados.

Así, ya tienes una comida muy fácil de hacer esta receta de los mejores burritos, una receta de comida, sencilla y deliciosa a la vez. Un clásico de la comida mexicana, tan apetecida a nivel mundial por su exquisito sabor.

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